Description

Idéal pour les vins de base mousseux, ce vin vif et léger propose des notes d’agrumes et amylique, typiques du cépage Ugni Blanc.

Profil & arômes

Arômes dominants

Poire
Citron

Caractéristiques générales

Degré : 11,5°
Couleur : Jaune citron
Profil : Vif
Intensité : Léger

Ce vin en vrac proposé dans notre gamme de bases mousses a été minutieusement sélectionné par nos équipes d’œnologue-acheteurs en fonction de son profil, de son intensité et des arômes présents.

Origine & terroir

Nos vins du Sud-Ouest viennent principalement de la région de la Gascogne qui possède un climat frais avec une influence océanique plus ou moins marquée selon les vignobles. Les sols sont très variés : argilo-calcaires, boulbènes… et offrent une large gamme de vins frais et aromatiques. Notre filiale Sudvin Gascogne située à Gondrin s’assure de sélectionner les meilleurs profils et travaille étroitement avec les producteurs des vendanges jusqu’à la vinification.

Analyse type

Exemple d’analyse d’un lot vrac de cet référence, fourni à titre indicatif.

Paramètre

Valeur

Dégré ^{(+/- 0,3)}

Acidité Volatile ^{(g/L H2SO4 +/-0,2)}

Acidité Totale ^{(g/L H2SO4 +/-0,3)}

pH ^{(+/- 0,2)}

Glucose/Fructose ^(g/L)

Idéal vin de base mousseux

VIN DE FRANCE
UGNI BLANC 2025

Idéal pour les vins de base mousseux, ce vin vif et léger propose des notes d’agrumes et amylique, typiques du cépage Ugni Blanc.

Appellation : Vin de France

Région : France

Couleur : Blanc

Cépages : Ugni Blanc

Gamme standard, Vins de base mousseux

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Un profil de vin en vrac pensé pour vos assemblages

Quel que soit votre projet, le vrac est la solution !
Grâce à notre expertise et à notre savoir-faire, nous pouvons répondre à votre besoin précis tout en respectant votre cahier des charges.
SUDVIN sélectionne chaque vin avec soin pour garantir la qualité, la traçabilité et la constance des profils proposés.